la grande abbuffata......lo decide......??
Geneticamente programmati per l'abbuffata. Arriva dal Dna l'assoluzione per alcuni oversize a cui e' toccata in sorte una variazione genetica che li mette a rischio obesita'. Per loro e' impossibile non mangiare in quantita' industriali, senza essere geneticamente programmati per l’abbuffata. Arriva dal Dna l’assoluzione per alcuni oversize a cui e’ toccata in sorte una variazione genetica che li mette a rischio obesita’. Per loro e’ impossibile non mangiare in quantita’ industriali, senza freni: sono i geni a guidarli verso la scelta di cibi ad alto contenuto di grassi e sono sempre loro a impedire il senso di sazieta’ post-abbuffata. Un triste destino su cui gli scienziati non hanno ancora pienamente fatto luce. Un tassello in piu’ per decifrare il rebus lo aggiunge uno studio britannico che cerca di spiegare come questo particolare gene regoli i comportamenti a rischio obesita’. Sul Journal of Clinical Investigation, Rachel Batterham e un team di ricercatori dell’University College London individuano un collegamento fra la variante genetica in questione (al gene Fto, Fat mass and obesity associated) e la grelina, ormone che stimola la fame. Le persone ‘geneticamente’ a rischio di obesita’ mostrano piu’ alte concentrazioni di grelina in circolo dopo i pasti, un dato che si correla a un’assenza di senso si sazieta’. Nello studio gli scienziati descrivono nei dettagli il complicato meccanismo biologico che, secondo le loro ricerche, altera la produzione di grelina. La variante genetica ‘incriminata’, spiegano, agirebbe direttamente sull’mRna della grelina.
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